SELECCIÓN GOURMET
TOP 10
Del accesorio de menaje más pequeño al delicatessen de moda, todas nuestras propuestas tienen en común la excelencia.
TARTAS DE ALTA COSTURA
Espectaculares y glamurosos, los pasteles y cookies de Cakes Haute Couture son lo
más in en todo tipo de celebraciones y eventos. Los realizan en el taller de Patricia Arribálzaga –formada en el atelier Pierre Hermé de París– y ella misma imparte cursos para aprender a hacerlos.
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RECETAS EXPRÉS CON CACITOS DE CALDO KNORR
- Chupito de guisantes: Cuécelos 10 min en agua y un cacito vegetal, bate con cebollino y aceite. Salpimenta y sirve en vasos con una tira de bacon crujiente.
- Sopa de cebolla french: Corta y dora en rodajas. Añade el cacito vegetal, hierbas, brandy y mostaza. Hierve, corona con picatostes y gruyer, y ¡al grill!
- Fajitas de ternera: Corta y rehoga carne, cebolla y pimientos verde, rojo y amarillo en tiras. Agrega el cacito de carne, cocina 15 min y adorna con cilantro.
- Pollo thai: En el wok, dora el pollo en dados con cebolleta, jengibre, setas shitake y frutos secos. Vierte un cacito de caldo de pollo y cuece 15 min.
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