Imaginar la cocina como un espacio que aúne las funciones propias de un lugar de trabajo con su utilización para momentos de ocio y relaciones sociales fue el reto al que se enfrentó el equipo de diseño de Moka. Para conseguirlo, y a su vez rentabilizar la luz y la superficie, se optó por instalar una península —dotada con un horno semiprofesional, una placa vitrocerámica encastrada en su superficie y una campana de acero tubular para resolver el problema de los humos— que separa la zona de cocción de la de comedor, cuya mesa, adosada a uno de los lados, facilita el contacto entre comensales y cocineros, permitiendo el disfrute de los preparativos previos al momento de sentarse a comer. Al otro lado de la península se encuentra el horno y frente a ella, la zona de aguas, con el fregadero situado bajo la ventana. Una amplia encimera recorre la zona de trabajo, diseñada en rectángulo para aprovechar al máximo todos los metros disponibles.