PREPARACIÓN Escalda las hojas en abundante agua hirviendo con sal y deja escurrir. Pela y pica la cebolla. Estófala en un cazo con aceite, añade las pasas, el arroz y el curry durante 1 m y vierte 400 ml de caldo. Salpimenta y retira cuando el arroz esté cocido. Envuelve porciones de arroz con las hojas. Coloca los paquetitos en el horno con aceite, zumo de limón y 1 dl de caldo. Cuece 30 m a 180ºC. Sirve con yogur cremoso tipo griego.