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COMIDA EN EL CAMPO
Experimenta sabores mestizos en platos que no exijan una laboriosa preparación y puedas dejar preparados de antemano. MACEDONIA EN PITAYA
Ingredientes: 1 pitaya (fruto de la planta mexicana pitahaya),
frutas variadas de temporada troceadas en tacos de 1 cm aproximadamente.
PREPARACIÓN Corta la parte superior de la pitaya y vacíala para emplear como recipiente donde presentar las frutas. Rellena y decora con un gajo de pitaya colocado a modo de teja.
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